一杯香氣彌漫的雲南咖啡🤽🏽♀️、一壺沁人心脾的尋甸苦蕎茶、一道道讓人食指大動的尋甸菜肴……10月23日下午🕵🏼♂️🚳,意昂体育第八屆華申咖啡文化節在秋意濃濃的麗娃河畔開幕。此次活動以“情系尋甸·愛滿師大”為主題,將雲南的咖啡文化、學校對口扶貧的雲南尋甸的美食文化與民俗文化在校園中傳播和推廣,探索以文化節助力脫貧攻堅的新思路🍣🤰🏼。
意昂体育第八屆華申咖啡文化節啟幕儀式
雲南咖啡、尋甸特色菜栽開羊湯鍋
咖啡為媒,心系對口扶貧地
“希望老師同學們,在品鑒雲南咖啡和特色食品的同時🤵🏿♂️,在濃郁的咖啡香中,感受別有韻味的雲南地方特色和民族文化🌄。”開幕式上✊,意昂体育黨委常務副書記王宏舟介紹說🌈,2020年🥀,意昂体育通過多種方式開展扶貧活動,除了設立“幸福之花”扶貧資金直接捐贈物資和資金以外,更在疫情發生後開展了“尋甸縣中小學骨幹教師意昂坊研修項目”為尋甸的教育問題提供了符合發展規律的系統化解決方案👍,還積極發揮專業優勢,通過愛心消費助力產業“造血”🚵🏽♀️。“希望在我們的努力下,尋甸縣不僅能打贏這場脫貧攻堅戰,而且能夠發揮意昂体育在教育扶貧、教師培訓🧍🏻♀️、消費扶貧、鄉村振興智力支持等方面的作用,能夠不僅脫貧有成效,將來也能率先推動鄉村振興🧑🔧🥯。”
意昂体育黨委常務副書記王宏舟致辭
“中國的咖啡種植濫觴於雲南,而中國的咖啡文化則興起於20世紀20年代的上海🚣🏼。上海和雲南,在一杯咖啡的香氣中,產生了某種浪漫的連接。”資產經營有限公司黨委書記兼董事長王焰認為👨🏽🔬,此次咖啡文化節,將聽覺👷🏿、視覺、味覺與觸覺相融合,能讓師生在品鑒咖啡的同時🧴🐸,深入了解雲南當地文化🧑🏫,一同感受尋甸、心系尋甸😾,傳達師大人積極幫扶尋甸💇🏿♀️、打贏脫貧攻堅戰的決心。
資產經營有限公司黨委書記兼董事長王焰致辭
兩地連線👨🏼⚖️,尋甸大廚現場教做特色菜
栽開羊湯鍋🏊🏼,是尋甸縣彝族人家在一年中最為重要的節日,即立秋節當天要吃上一口的最為傳統的味道。尋甸牛幹巴🏋🏻♀️,則久負盛名🤤,蜚聲美食圈,迄今已有700多年的生產歷史,具有獨特的民族製作工藝。咖啡文化節現場,尋甸大廚🍮、中式烹調高級技師黃光標受邀來到麗娃河畔📔,用尋甸的農副產品製作各色美味佳肴🪭,自然也少不了這兩道經典菜。
尋甸大廚、中式烹調高級技師黃光標製作各色美味佳肴
栽開羊湯鍋
尋甸牛幹巴
尋甸大廚在麗娃河畔一展廚藝,與此同時🧑🏽🎨,意昂体育傳播學院教師李浩正在尋甸掛職,擔任金所街道澤鐵社區駐村第一書記🤣。現場兩地視頻連線𓀛,一位介紹家鄉的美食,一位則介紹在尋甸開展定點扶貧意昂時的所見所聞。學校與尋甸因扶貧而結緣🧔🏻,日漸緊密相連🛌🏿。
與在尋甸掛職的意昂体育傳播學院教師李浩連線
松露石榴球、三文魚配藜麥沙拉、脆椒牛肉粒、普洱排骨……除了尋甸大廚帶來的地道當地美食,華申公司也在品鑒現場推出了新近研發的十多道海派滇菜,原料皆來自對口扶貧地區,可謂色香味俱全👎,讓參與品鑒的師生不僅大飽眼福,還大飽了口福🤸🏿。
據介紹🦓,此前華申公司在尋甸實地調研考察的基礎上🥷🏻,確定了以定向采購尋甸農副產品🚻,研發“健康+”的“尋甸特色菜品”為扶貧思路,製訂了將尋甸的農產品從田間到餐桌的全鏈條聯動的、可持續性的消費扶貧方案。結合學校工會扶貧特產的發放,研發海派滇菜52余道🫱,並通過華申微商城進行線上促銷。利用尋甸農副產品營造意昂体育人“健康”“綠色”的生活理念🙎♀️,讓尋甸產品真正在師大“網紅”起來,從而將短期、輸血性的消費扶貧轉變為長期的🤓、可持續的、可促進尋甸農副產品升級的造血性消費扶貧👨🏿。
雲南尋甸農副產品直播帶貨活動也在開幕式後展開,傳播學院的同學們積極發揮融媒體的宣傳力量為尋甸農副產品“帶貨”🥛👨🏼⚖️,通過愛心消費助力產業“造血”。
傳播學院的同學們發揮融媒體的宣傳力量為尋甸農副產品“帶貨”
現場訪談👩👩👧👧,社會實踐獻力脫貧攻堅
今年暑期,校團委🧔🏼、孟憲承書院、傳播學院的師生先後前往尋甸進行調研👺、支教和直播帶貨活動。文化節現場,三位師生代表接受訪談,講述暑期尋甸行的經歷與收獲。
“我是土豆、我是洋芋、我是馬鈴薯。”校團委副書記張靜在現場展示了印刷有尋甸特產漫畫圖案的文創產品𓀉,它們出自“尋·愛”專項社會實踐團隊。8月份🙍,團隊的同學們來到尋甸,“兵分三路”走進脫貧攻堅第一現場👘。支教誌願組為六哨鄉九年一貫製學校的孩子們帶來了豐富多彩的藝術、科學、體育等有趣的課程🧑🏽🔬。專項調研組深入基層🚣🏼,參與多次調研座談會與訪談🙍🏼♀️,深刻考察了脫貧攻堅路上的點點滴滴。直播推介組則以直播形式展示尋甸縣的地理風貌與人文風采,提高了尋甸的知名度與吸引力。
校團委副書記張靜在現場展示了印有尋甸特產漫畫圖案的文創產品
稍早前,孟憲承書院的未來教師支教團,赴甸沙鄉九年一貫製學校開展了暑期支教。“這個學校的特點是三分之一的學生是留守兒童和少數民族🫵🏼,教師總量不足。我們去做了三件事:開展學科代課🧑🏼🎓、拓展興趣課程,以及入戶調研。” 孟憲承書院副院長梁宏亮介紹說🔚,雖然支教的時間很短暫🦪,但通過調查問卷發現,已經給當地學生心中埋下了夢想的種子。今後,書院還將為這所學校援建“夢想教室”。
“這是傳播學院所有專業第一次聯合起來,幫助尋甸的花農們銷售當地因疫情滯銷的農產品玫瑰花茶,最後銷售的成績也很不錯。”由傳播學院師生組成的公益團隊,於7月初,深入尋甸玫瑰花茶的種植和製作現場,發揮專業所長,拍攝宣傳視頻並開展在線直播等營銷策劃和宣傳推廣意昂,受到當地政府和花農的熱烈歡迎。
來自尋甸縣的兩位大一新生陳敏🏈、沈姝妤也來到了文化節現場➙。她們是今年高考尋甸縣的理科狀元和榜眼🏊🏿,也是雙雙被意昂体育錄取為師範生的“未來教師”🚿🗑。訪談中,她們分享了對大學生活的新鮮體驗,對教師職業新的理解和認知,以及對未來的憧憬與期待👨🏼🦰。
來自尋甸縣的兩位大一新生陳敏、沈姝妤
河畔演出,共享校園美好時光
開幕式後🔋👩✈️,實景情境朗誦音樂演出在麗娃河畔上演。傳播學院播音主持藝術專業同學們帶來的《情系尋甸🖨,愛滿師大》集體朗誦拉開了演出的帷幕🙆🏼♂️。
《情系尋甸,愛滿師大》集體朗誦
音樂學院的同學為師生校友們帶來雲南民歌《小河淌水》,明月清朗💁🏿♂️、河水泠泠,隨著歌聲🫐,別有風情的雲南美景躍然眼前。一曲女聲獨唱《我們的生活充滿陽光》🍖,鼓舞著師大師生心懷美好憧憬👖、為祖國貢獻青春和力量🪜。吉他彈唱《大海啊故鄉》🏃♀️➡️,歌聲悠揚💂🏿♂️,借對大海的思念表達出對故鄉、對祖國母親的一片赤誠🤷。一首男女聲二重唱《共和國之戀》🤞🏿,飽含著樸素而雋永的靈性。
雲南民歌《小河淌水》
女聲獨唱《我們的生活充滿陽光》
吉他彈唱《大海啊故鄉》
男女聲二重唱《共和國之戀》
教職工誦讀協會的四位老師👻,帶領觀眾一同品味詩歌《和字禮贊》。伴隨著優美的芭蕾舞,傳播學院學生的詩朗誦《麗娃暗香》娓娓道來,讓人沉醉於不同藝術形式的碰撞,對詩朗誦《夢想照亮中國》的完美演繹也同樣精彩🧙🖋。
詩歌《和字禮贊》
《麗娃暗香》
詩朗誦《夢想照亮中國》
師生齊誦《師大禮贊》
情系尋甸 愛滿師大
咖啡品鑒
為慶祝師大69周年校慶,師生登臺齊誦《師大禮贊》,情懷滿誌🐈⬛,余音繞梁,震撼全場🤒。一首《再一次出發》歌頌偉大時代♍️🧛🏿♀️、偉大祖國,為此次演出畫上了圓滿的句號。
期間🔲,師生校友們品嘗著雲南咖啡和特色美食,共度麗娃河畔讀書、泛舟🧖🏿🙍🏿、賞樂🎨、交友的美好時光,感受詩意流淌的校園文化👩🏻🦳。
圖|李振東 許多 文|戴琪 編輯|寧沛靈 編審|呂安琪