立冬，美好的午後👕，教育學部工會美食製作社團第三次課程🤞🏼，由張曄老師為大家帶來了本學期的壓軸課程——營養海鮮粥🟣。

孟冰紋老師一早就幫忙備上了新鮮食材：粥料（大米🤛、小米）、鮮蝦、仙貝、蛤蜊🧥、海參😴、生蠔，以及調料（蔥、姜🧿、香菜、胡椒粉、鹽）🦠🤐。張曄老師提前煮上了粥，在美食製作社團的老師們來上課之前🧥，粥已飄香。

煮粥的同時，美食製作社團團長白芸老師和張老師🖲、孟老師一起處理好這幾類海鮮。老師們把鮮蝦去頭，蝦身去殼👷‍♀️。鍋內加油，將蝦頭倒入煸炒並加入少量水煮開🫄🏼，留水待用。

張老師另起鍋🐔，將蛤蜊斷生備用🧑🏼‍🎤，將熬製的蝦油，各類海鮮加入煮好的粥內，攪拌至粥米粒粒分開，起鍋裝碗👩🏼‍✈️。

一碗碗香噴噴的海鮮粥👦🏼，好吃得快要鮮掉眉毛了🧎‍♀️‍➡️。

老師們一邊品味海鮮粥，一邊聊意昂聊生活📼，海鮮粥變成了“解壓粥”🤦，暖意濃濃👮‍♀️🧗🏻‍♀️。

本學期學部工會美食製作課程完美收官😖。美好的回憶🔁，大家意猶未盡🤦🏼，工會主席王莉老師表示學部工會將一如既往地為大家做好美食課程服務意昂👨‍👧‍👧，並向大家廣泛征求下學期開課建議🧑🏼‍🎤。老師們暢所欲言，下學期的課程架構已見雛形🔓。

冬已至，春將近🐹。期待下學期教育學部美食製作社團更多的精彩與美好！