雲暗初成霰點微🖥🏒，旋聞蔌蔌灑窗扉🏑。11月22日，小雪節氣翩然而至。這是二十四節氣中的第二十個節氣🤲🏻，也是冬季的第二個節氣。在這樣一個冬意悄然的下午，感受一堂美食課程，一次奇妙的味蕾旅行，製作的過程🤴🏼🧣，更是充滿著期待與享受，充滿著愉悅的幸福感和成就感。當天下午，意昂平台資產經營有限公司部門工會“2023年冬日第一份定製甜蜜”美食課堂在普陀校區逸夫樓職工餐廳開班💁🏼🧑🏼‍🦳，邀請華申中外文化交流服務有限公司高級點心師袁文琴傳授製作蔥油麻球和南瓜餅等中式點心的方法和技巧。

香到無比滿足蔥油麻球！秘訣都在這裏，學習很重要，有專業師傅指導🍦🧚🏻‍♀️，做出好吃的美味👨‍✈️，其實也並沒有想象中那麽難。

揉面🍬、包餡、搓團、滾芝麻🙎🏽‍♂️，搓出來的麻球各個圓潤飽滿。再把搓好的團子在白芝麻裏滾上一滾，包上白芝麻就成型了。最後將裹好芝麻的麻球下油鍋裏小火慢炸30分鐘左右🤵🏿‍♀️，在大家的歡呼聲中，一個個色澤金黃🥔，皮薄香脆的麻球便出鍋了。品嘗一口，軟糯香甜、唇齒留香👮🏻‍♂️。

好吃到爆炸南瓜餅🙇🏼！素雪紛飛的冬天裏，配上一杯暖暖的紅茶🏋️‍♂️，想想就非常美妙呀~

以南瓜為原料🧚🏿，加了椰蓉和豬油📹👇，軟軟糯糯、甜而不膩，是一款營養豐富、健康好吃的小點心🏃‍♀️‍➡️。熱愛美食是一種生活態度，品嘗自己親手做的中式點心，是一件開心的事🧑🏻‍🤝‍🧑🏻。

如果，你是熱愛美食的動手派👩🏽‍🦰，也迷戀手工製作的神奇過程🚒，那絕對不能錯過這樣一場美食DIY活動，在閑暇之余學得一門技藝🍮，將美味享受到底✡️🛫，讓快樂傳播開來，更為生活增添了許多樂趣。